আখের গুড়ের যত গুণ!

 

আখের গুড়ের যত গুণ!

পাবেন নওগাঁর ফিটকিরি, ময়দা, কালার, ফ্লেভার ও ক্যামিকেল বিহীন ফ্রেশ আখের গুড়।

শুধু মজাদার পিঠে-পুলি, পায়েস বা মিষ্টিজাতীয় খাবার তৈরির জন্য নয়, আখের গুড়ের রয়েছে অনেক অনেক উপকারিতা। এটি রোগ-প্রতিরোধের ক্ষমতা বৃদ্ধি করে শরীর সুস্থ রাখে। গ্রীষ্ম, বর্ষা, শীত বার মাস দেহের তাপমাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে আখের গুড়।
আরো রয়েছে একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা। চলুন জেনে নিন।আখের গুড়ের উপকারিতা সমূহ:
**আখের গুড় শরীরে তাপ উৎপাদন করে এবং দেহের তাপমাত্রা ঠিক রাখে। 
**রয়েছে উচ্চমানের ক্যালোরিফিক যা শরীর উষ্ণ রাখে এবং শারিরীক শক্তি যোগায়।
**ক্ষতিকর অনুজীব বৃদ্ধি ও হ্রাস করে।
**আখের গুড়ে থাকে  অনেক খনিজ উপাদান। যেমন- লৌহ, ম্যাগনেসিয়াম, জিংক, সেলেনিয়াম ও পটাশিয়াম। এই উপাদানগুলো রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং সংক্রমণ দূরে রাখতে সাহায্য করে।
**গলায় সমস্যা- কফ, গলাব্যথা, ফোলা বা খুসখুসে কাশি দূর করতে সাহায্য করে।
**শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা যেমন- বুকে কফ জমাট বাঁধা, রক্ত প্রবাহে সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।
**নিয়মিত খেলে রক্ত পরিষ্কার করে।
**আখের গুড় রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায়।
**পাকস্থলী, অন্ত্র, ফুসফুস ও খাদ্যনালী সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।

**শীতের শুষ্ক, ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় জীবাণুর হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করতে এ গুড় অত্যন্ত কার্যকর।
** গুড়ে বিদ্যমান পটাশিয়াম, সোডিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
**খাওয়ার পর এক চামচ আখের গুড় খান, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে মুক্তি মিলবে ইনশাআল্লাহ।
**ঠাণ্ডা লাগা কিংবা সর্দিতে কুসুম গরম পানিতে এটি মিশিয়ে খেলে সর্দি-কাশি ভালো হয়।
আখের গুড়ে রয়েছে এলার্জি বিরোধী উপাদান যা দেহের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। হাঁপানি থাকলে  নিয়ন্ত্রিত হয়।
**গরমকালে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে এ গুড়ের শরবতের বিকল্প নেই।
**এ গুড় খেলে এনার্জি পাবেন চটজলদি।

**লিভার থেকে দূষিত পদার্থ বের করে সূস্হ রাখতে সাহায্য করে প্রকৃতিক এই খাবার।উপরোক্ত উপকারগুলো পেতে হলে অবশ্যই আখের খাঁটি গুড় খেতে হবে। কারণ, বাজার ভেজাল গুড়ে সয়লাব। তাই দেখেশুনে তা কিনুন।

ফেসবুক পেজ ভেষজ বাড়ি
ওয়াট্সএপ গ্রুপ
ভেষজ বাড়ি ০১৬২০১২০৮১৭

চেম্বার: বনাজী ভেষজালয়।
ভেজালের বাজারে নির্ভেজাল পণ্য সংগ্রহের প্রচেষ্টায়...
Herbs for healthy life
বাড়ী#২৮, রোড#৪, ব্লক#এফ, বনশ্রী, রামপুরা, ঢাকা